كيفية صنع الآيس كريم الذي تريده باستخدام مسحوق الآيس كريم

المواد الخام:

1. علبة خليط الآيس كريم (النكهة من اختيارك، مسحوق الآيس كريم ميكسو هو خيار جيد، فهو يحتوي على 15-20 نكهة مختلفة).

2. كوب من الماء البارد كريمة خفيفة أو حليب (اختياري) التعليمات التالية:

2.1. اسكبي حزمة واحدة من خليط الآيس كريم في وعاء خلط كبير.

2.2. أضف كوبين من الماء البارد إلى المسحوق واخلطه باستخدام خلاط يدوي كهربائي أو خلاط. امزجي الخليط لمدة تتراوح بين 5 و10 دقائق، أو حتى يصبح الخليط سميكًا وكريميًا.

2.3. إذا كنت تريد أن يصبح الآيس كريم أكثر سمكًا، أضف كريمة الخفق أو الحليب قبل مزجه. أضف بكميات صغيرة حتى يتم الوصول إلى القوام المطلوب.

2.4. يُسكب الخليط في صانع الآيس كريم ويُمزج حتى يصبح الآيس كريم ناعمًا. يستغرق هذا حوالي 20-30 دقيقة.

2.5. عندما يصبح الآيس كريم الناعم جاهزًا، انقله إلى وعاء وقم بتجميده لمدة ساعة على الأقل حتى يتماسك قليلاً.