تهانينا الحارة لشركة تشونغتشينغ دونهينغ لإدارة خدمات الطعام المحدودة لحصولها بنجاح على شهادة ISO 22000 وشهادة HACCP لسلامة الأغذية، بالإضافة إلى شهادة حلال. وبصفتنا موردًا رائدًا لمكونات شاي الحليب الفقاعي، مثل مسحوق شاي الحليب، والمربى، والشراب، ومشروبات البوبينغ بوب...
يسرّ شركة تشونغتشينغ دونهنغ لإدارة المطاعم المحدودة أن تشارك النجاح الباهر الذي حققته في الدورة الخامسة عشرة من مهرجان ثقافة الطعام الصيني (تشونغتشينغ) والمعرض الدولي الثامن لصناعة الطعام الصيني (تشونغتشينغ).
يسرّ شركة تشونغتشينغ دونهنغ لإدارة خدمات الطعام المحدودة أن تعلن عن مشاركتها في مهرجان ثقافة الطعام الصيني الخامس عشر (تشونغتشينغ) والمعرض الدولي الثامن لصناعة الطعام الصيني (تشونغتشينغ). سيُقام هذا الحدث المرتقب بشغف في الفترة من ...
التحضير المسبق: المكونات التحضير: يتم تحضير الزبادي على النحو التالي: الطريقة: 100 غرام من مشروب يحتوي على الحليب: 100 غرام من المشروب الحمضي المنكه = [1:1] = [مشروب يحتوي على الحليب مُعد خصيصًا بعد التبريد: مشروب حمضي منكه] ضعهم في وعاء ...
تحضير المادة الخام: شاي الياسمين المخلوط. طريقة التحضير: نسبة الشاي إلى الماء ١:٣٠. بعد تصفية الشاي، أضف مكعبات ثلج، بحيث تكون نسبة أوراق الشاي ١:١٠ (الشاي: الثلج = ١:١٠). انقع ٢٠ غرامًا من أوراق الشاي، ثم أضف ٦٠٠ مل من الماء الساخن (درجة حرارة الماء ٧٠-...
يسرّ شركة تشونغتشينغ دونهينغ لإدارة خدمات الطعام المحدودة الإعلان عن مشاركتها في معرض الصين الدولي الثامن للأغذية والمشروبات. سيُقام هذا الحدث في الفترة من 15 إلى 17 سبتمبر في مركز تشانغشا الدولي للمؤتمرات والمعارض في هونان، الصين.
تحضير المواد الخام: خليط شاي الياسمين العطري. طريقة النقع: تُنقع نسبة الشاي إلى الماء ١:٣٠، وبعد تصفية الشاي، تُصبح نسبة الثلج إلى الشاي ١:٣٠ (الشاي: الثلج = ١:١٠). يُنقع ٢٠ غرامًا من الشاي، ويُضاف ٦٠٠ مل من الماء الساخن (درجة حرارة الماء ٧٠-٧٥ درجة مئوية)، ويُترك على نار هادئة لمدة ٨ دقائق.
طريقة تحضير المواد الخام: شاي الربيع من مزيج الفصول الأربعة: نسبة الشاي إلى الماء ١:٣٠، وبعد تصفية الشاي، يُضاف الثلج حتى تصبح نسبة الشاي إلى الماء ١:١٠ (نسبة الشاي إلى الثلج = ١:١٠). انقع ٢٠ غرامًا من الشاي، ثم أضف ٦٠٠ مل من الماء الساخن (درجة حرارة الماء ٧٠-٧٥ درجة مئوية).
طريقة تحضير المواد الخام: شاي أولونغ بنكهة الخوخ الأبيض: نسبة الشاي إلى الماء ١:٣٠، وبعد تصفية الشاي، تصبح نسبة الثلج إلى الشاي ١:٣٠ (نسبة الشاي إلى الثلج = ١:١٠). انقع ٢٠ غرامًا من الشاي، ثم أضف ٦٠٠ مل من الماء الساخن (درجة حرارة الماء ٧٠-٧٥ درجة مئوية)،...
صنع غطاء حليب الجبن: مشروب حليب خاص يحتوي على ٢٠٠ غرام: مسحوق غطاء حليب ٢٠٠ غرام: ١٠٠ غرام من الماء النقي، يُحرّك على سرعة منخفضة (الترس الأول) لمدة ٣٠ ثانية تقريبًا (بعد خلط المسحوق والسائل)، ثم يُحرّك على أعلى سرعة (الترس الأول) ويُحرّك لمدة دقيقة إلى دقيقتين. يُخفق لاحقًا...
صنع غطاء حليب الجبن: مشروب حليب خاص يحتوي على ٢٠٠ غرام: مسحوق غطاء حليب ٢٠٠ غرام: ١٠٠ غرام من الماء النقي. حرّك على سرعة منخفضة (الترس الأول) لمدة ٣٠ ثانية تقريبًا (بعد خلط المسحوق والسائل)، ثم اضبط على أعلى سرعة وحرّك لمدة دقيقة إلى دقيقتين. اخفقه للاستخدام لاحقًا.
الخطوة 1: أضف 45 مل من الحليب المخلوط خصيصًا إلى شاكر، و200 مل من حساء الشاي الأسود Jinyun، و15 مل من شراب السكر الأسود الخطوة 2: [الثلج: يتم وضع 150 جرام من مكعبات الثلج في شاكر، ويتم خلط شاكر بالتساوي] [التسخين: قم بتسخين 150 مل من الماء وحرك بالتساوي (لاحظ أن المشروبات الساخنة ...