أيو هلام مسحوق، المعروف أيضًا باسم مسحوق هلام الأوراق، مصنوع من أوراق نبات السنا. وهو عنصر شائع في الحلويات والمشروبات الآسيوية.أيو هلام مسحوقيتمتع بقوام يشبه الجيلاتين عند مزجه بالماء، ليصنع حلوى منعشة تشبه الجيلي. غالبًا ما يتم استخدامه لصنع Ai Yu Jelly، وهي حلوى تايوانية تقليدية، أو لإضافة نسيج فريد إلى سلطات الفاكهة والعصائر والشاي المثلج. بفضل لونه الأخضر الطبيعي ورائحته الزهرية الرقيقة،آي يو جيلي بودرهو مكون متعدد الاستخدامات ولذيذ يمكن أن يأخذ الحلويات والمشروبات الخاصة بك إلى مستوى جديد تمامًا.
حل واحد —— المواد الخام لشاي الفقاعات