مزيج الأرز الزلابية العشب جيلي فقاعة الشاي

تحضير المواد الخام: طريقة نقع الشاي الأسود: نسبة الشاي إلى الماء 1:40.انقعي 20 جم من أوراق الشاي ، أضيفي 800 مل من الماء المغلي (درجة حرارة الماء أعلى من 93 ℃) ، انقعي لمدة 8-9 دقائق ، قلبي قليلاً من المنتصف ، صفي أوراق الشاي ، غطي الشاي وغطيه لمدة 5 دقائق ، ثم اتركيه جانبًا .

ملاحظة: يوصى باستخدامه في غضون 4 ساعات (ملاحظة: كلما كانت نسبة الشاي إلى الماء أصغر ، كلما قلت كمية حساء الشاي المستخدمة)

غلي زلابية الأرز الصغيرة: نسبة زلابية الأرز الصغيرة إلى الماء هي 1: 6-8 (يتم تعديل كمية الماء وفقًا للوضع الفعلي).بعد غليان الماء ، اسكب زلابية الأرز فيه.قم بطهيها على نار عالية 3500 واط.بعد أن تطفو زلابية الأرز الصغيرة (يمكن سكب كمية صغيرة من ماء الشرب المباشر فيها لزيادة الصلابة) ، اغليها لمدة دقيقتين أخريين ، ثم صفي الماء واغسله باردًا.استنزاف الماء لامتصاص كمية مناسبة من السكروز (يوصى باستخدامه في غضون أربع ساعات)

3 、

(1) أضف 500 مل من راتنج Mixue إلى شاكر.

(2) امزج 50 مل من حليب Mixue الخاص مع 75 مل من الماء المغلي للتوزيع.

(3) أضف 200 مل من حساء الشاي المخمر و 10 مل من السكروز إلى شاكر.

(4) أضف 170 جم من مكعبات الثلج ورجها جيدًا لاستخدامها لاحقًا

4 、 الملحقات: 2 ملاعق كبيرة من زلابية الأرز ، 3 ملاعق من هلام الأعشاب المحمص ، 0.5 ملاعق من الفول السوداني المسحوق ، 1 ملاعق من الفاصوليا الحمراء تُسكب في قاعدة الشاي المحضرة وتُنتج.

https://www.mixuebubbletea.com