زلابية الأرز أوسمانثوس المجنحة شاي الحليب

تحضير المواد الخام:

طريقة نقع الشاي الأسود: نسبة الشاي إلى الماء هي 1:40. نقع 20 جرامًا من أوراق الشاي، وأضف 800 مل من الماء المغلي (درجة حرارة الماء أعلى من 93 درجة مئوية)، وانقعها لمدة 8-9 دقائق، وحركها قليلاً في المنتصف، ثم قم بتصفية أوراق الشاي، وقم بتغطية الشاي وتغطيته لمدة 5 دقائق، ثم اتركه جانبًا. .

ملحوظة: يوصى باستخدامه خلال 4 ساعات (ملاحظة: كلما قلت نسبة الشاي إلى الماء، قلت كمية حساء الشاي المستخدمة).

غلي زلابية الأرز الصغيرة: نسبة زلابية الأرز الصغيرة إلى الماء هي 1: 6-8 (يتم تعديل كمية الماء وفقًا للوضع الفعلي). بعد أن يغلي الماء، اسكبي فيه الأرز. اطهيها على نار عالية بقوة 3500 واط. بعد أن تطفو زلابية الأرز الصغيرة (يمكن سكب كمية صغيرة من مياه الشرب المباشرة فيها لزيادة صلابتها)، قم بغليها لمدة دقيقتين إضافيتين، ثم صفي الماء واغسلها باردًا. نصفي الماء لينقع كمية مناسبة من السكروز (ينصح باستخدامه خلال أربع ساعات)

3 、

(1) أضف 500 مل من راتينج Mixue في شاكر؛

(2) حليب ميكسيو الخاص 50 مل؛

(3) أضف 200 مل من حساء الشاي المخمر إلى الخلاط؛

(4) أضف 170 جرامًا من مكعبات الثلج؛

(5) أضف 60 جرام من نبيذ الأوسمانثوس بالتسلسل (حوالي ملعقتين من القهوة)، أضف الثلج والماء إلى حوالي 400، رجها جيدًا واتركها جانبًا

4 、 الملحقات: يتم سكب 3 ملاعق من زلابية الأرز في قاعدة الشاي المعدة ويتم إنتاجها. (ممكن اضافة الكريمة والقمح المقرمش)