شاي فقاعات الزبادي والمانجو

تحضير المواد الخام: يتم إنتاج الزبادي كما يلي: 1. خذ 50 جرامًا من مسحوق الدهون النباتية C40 وقم بتسخين 50 جرامًا من الماء لتفريقه. 2. أضف 150 جرامًا من مكعبات الثلج واضربها بالتساوي باستخدام آلة الصنفرة حتى لا تكون هناك أي جزيئات. 1. أضف 100 جرام من مسحوق الزبادي واخفقه بالتساوي باستخدام ماكينة غطاء الحليب. 2. استخدميه خلال يومين، ثم ضعيه في الثلاجة، وأغلقيه، وخزنيه في كيس الزهور.

تحضير المواد الخام: طريقة تحضير شاي الياسمين المختلط: نسبة الشاي إلى الماء هي 1:30. بعد تصفية الشاي، أضف مكعبات الثلج وتكون نسبة أوراق الشاي 1:10 (الشاي: ثلج = 1:10)

انقع 20 جرامًا من أوراق الشاي، وأضف 600 مل من الماء الساخن (درجة حرارة الماء 70-75 درجة مئوية)، واتركها على نار خفيفة لمدة 8 دقائق. قم بالتقليب قليلاً أثناء عملية التحمير، ثم قم بتصفية أوراق الشاي، وأضف 200 جرام من مكعبات الثلج إلى حساء الشاي. يقلب قليلا ويوضع جانبا
التحضير الأصلي: غلي كرات القلقاس الصغيرة: نسبة كرات القلقاس الصغيرة إلى الماء هي 1:8 (يمكن تعديل محتوى الماء وفقًا للحالة الفعلية). قم بغلي كرات القلقاس في وعاء تحت الماء واتركها تطفو. يغلي لمدة دقيقتين ثم يصفى ويغسل بالماء. - يصفى وينقع في كمية مناسبة من السكروز. يوصى باستخدامه خلال أربع ساعات

الخطوة 1: أخرج كوب صانع الثلج الرملي، وأضف 250 جرامًا من مكعبات الثلج (30 جرامًا من المانجو الطازجة، الكمية المناسبة كافية)، و80 مل من حساء شاي الياسمين، و70 جرامًا من هريس المانجو، وحركهم معًا في صانع الثلج الرملي لمدة 10- 15 ثانية (تذكر أن تقلب بالتساوي)

الخطوة 2: أخرج كوب الإنتاج، وأضف حوالي 50 جرامًا من كرات القلقاس الصغيرة، و50 جرامًا من ثمار جوز الهند الصغيرة. [ملاحظة باستخدام مصفاة، لا تغرف ماء سكر]، استمر في إضافة 100 جرام من الزبادي إلى الكوب، ثم أضف ثلج شاي الفواكه المصنوع في الخطوة 1، وأخيرًا قم بتزيينه بمكعبات المانجو.