- الجزء الخامس

شاي الفقاعات بنكهة المانجو والجريب فروت
بواسطة admin في 2023-06-21
يمكن نقع شرائح المانجو في فركتوز Mixue F55 لإطالة مدة التخزين. يمكن تجميدها قبل الاستخدام. الخطوة 1: وزن 40-50 غرامًا من المانجو الطازج، و50 غرامًا من مربى مانجو Mixue، و200 غرام من مكعبات الثلج، و50 غرامًا من الماء على ميزان إلكتروني باستخدام آلة صنع الثلج الرملي. أغلق الغطاء...
اقرأ المزيد
جريب فروت أحمر كامل
بواسطة admin في 2023-06-21
طريقة تحضير شاي ميكسيو الياسمين العطري: نسبة الشاي إلى الماء ١:٣٠، ونسبة الثلج إلى الشاي ١:١٠ بعد تصفية الشاي (الشاي: الثلج = ١:١٠). انقع ٢٠ غرامًا من أوراق الشاي، وأضف ٦٠٠ مل من الماء الساخن (٧٥ درجة مئوية)، واتركه على نار هادئة لمدة ٨ دقائق. قلّب الشاي قليلًا أثناء عملية الطهي، ثم صفِّه.
اقرأ المزيد
شاي الفقاعات بنكهة الجريب فروت والعسل وشاي الليمون ذو الرائحة العطرة
بواسطة admin في 2023-06-19
طريقة تحضير شاي الياسمين المخلوط: نسبة الشاي إلى الماء 1:30، ونسبة الشاي إلى الثلج بعد تصفية الشاي 1:10 (الشاي: الثلج = 1:10). انقع 20 غرامًا من أوراق الشاي، وأضف 600 مل من الماء الساخن (عند 75 درجة مئوية)، واتركه على نار هادئة لمدة 8 دقائق. (حرك قليلاً أثناء الطهي). بعد تصفية أوراق الشاي، ...
اقرأ المزيد
شاي الفقاعات بالزبادي والمانجو
بواسطة admin في 2023-06-03
تحضير المواد الخام: يتم إنتاج الزبادي كما يلي: ١. يُؤخذ ٥٠ غرامًا من مسحوق الدهون النباتية C40، ويُسخّن ٥٠ غرامًا من الماء لتوزيعه. ٢. يُضاف ١٥٠ غرامًا من مكعبات الثلج، ويُخفق جيدًا باستخدام آلة الصنفرة حتى تختفي الجزيئات تمامًا. ١. يُضاف ١٠٠ غرام من مسحوق الزبادي، ويُخفق جيدًا باستخدام...
اقرأ المزيد
زلابية أرز النبيذ والخوخ
بواسطة admin في 2023-06-01
تحضير المادة الخام: شاي الياسمين العطري المخلوط. طريقة التحضير: نسبة الشاي إلى الماء ١:٣٠، وبعد تصفية الشاي، تصبح نسبة الثلج إلى الشاي ١:١٠ (الشاي: الثلج = ١:١٠). انقع ٢٠ غرامًا من أوراق الشاي، وأضف ٦٠٠ مل من الماء الساخن (٧٥ درجة مئوية)، واتركه على نار هادئة لمدة ٨ دقائق. قلّب قليلاً أثناء...
اقرأ المزيد
زلابية أرز النبيذ والفراولة
بواسطة admin في 2023-06-01
تحضير المادة الخام: شاي الياسمين العطري المخلوط. طريقة التحضير: نسبة الشاي إلى الماء ١:٣٠. بعد تصفية أوراق الشاي، أضف الثلج إلى نسبة أوراق الشاي (١:١٠) (الشاي: الثلج = ١:١٠). انقع ٢٠ غرامًا من أوراق الشاي، وأضف ٦٠٠ مل من الماء الساخن (٧٥ درجة مئوية)، واتركه على نار هادئة لمدة ٨ دقائق. قلّب قليلًا...
اقرأ المزيد
شاي الفقاعات بمزيج من زلابية الأرز وعشب الجيلي
بواسطة admin في 2023-05-23
تحضير المواد الخام: شاي أسود. طريقة نقع الشاي: نسبة الشاي إلى الماء هي 1:40. انقع 20 غرامًا من أوراق الشاي، وأضف 800 مل من الماء المغلي (درجة حرارة الماء أعلى من 93 درجة مئوية)، واتركها لمدة 8-9 دقائق، ثم قلّبها برفق في المنتصف. صفّ أوراق الشاي، ثم غطّها واتركها لمدة 5 دقائق، ثم...
اقرأ المزيد
شاي الفقاعات التوفو الخالد
بواسطة admin في 2023-05-23
تحضير المواد الخام: طريقة تحضير الشاي الأسود: نسبة الشاي إلى الماء ١:٤٠. انقع ٢٠ غرامًا من الشاي، ثم أضف ٨٠٠ مل من الماء المغلي (بدرجة حرارة ٩٣ درجة مئوية أو أكثر)، واتركه منقوعًا لمدة ٨-٩ دقائق، ثم قلّبه قليلًا في المنتصف، ثم صفِّ الشاي، وغطِّه إلى نصفين، واتركه يغلي لمدة ٥ دقائق...
اقرأ المزيد
زلابية أرز الساغو مع المانجو والجريب فروت
بواسطة admin في 2023-05-11
سلق زلابية الأرز الصغيرة: نسبة زلابية الأرز الصغيرة إلى الماء هي ١:٦-٨ (تُعدّل كمية الماء حسب الحاجة). بعد غليان الماء، يُسكب زلابية الأرز فيها. يُطهى على نار عالية بقوة ٣٥٠٠ واط. بعد أن تطفو زلابية الأرز الصغيرة (تُضاف كمية صغيرة من الماء المغلي...
اقرأ المزيد
شاي الفقاعات الطازج بالتوفو
بواسطة admin في 2023-05-11
مُجهّز مسبقًا: نسبة المشروبات التي تحتوي على حليب خاص إلى مياه الشرب المباشرة هي 1:8، ويمكن إضافة لتر واحد من مشروبات الحليب الخاص إلى 8 لترات من مياه الشرب المباشرة. عند تحضير المشروبات المثلجة، يجب مراعاة قوامها. يُنصح بإضافة كميات أقل من المشروبات المباشرة...
اقرأ المزيد
مرحباً بكم في معرض الشاي الفقاعي والحلويات
بواسطة admin في 2023-05-11
يسرّ شركة تشونغتشينغ دونهينغ لإدارة خدمات الطعام المحدودة المشاركة في معرض شاي الفقاعات والحلويات القادم. وبصفتنا شركة رائدة في تقديم أشهى المأكولات والخدمة عالية الجودة، يسرّنا أن نقدم لكم مجموعتنا الفريدة من المنتجات التي تناسب مختلف الأذواق، سواءً التقليدية أو المعاصرة...
اقرأ المزيد
زلابية أرز أوسمانثوس مجنحة مع شاي بالحليب
بواسطة المشرف بتاريخ 2023-05-08
تحضير المواد الخام: شاي أسود. طريقة نقع الشاي: نسبة الشاي إلى الماء هي 1:40. انقع 20 غرامًا من أوراق الشاي، وأضف 800 مل من الماء المغلي (درجة حرارة الماء أعلى من 93 درجة مئوية)، واتركها لمدة 8-9 دقائق، ثم قلّبها برفق في المنتصف. صفّ أوراق الشاي، ثم غطّها واتركها لمدة 5 دقائق، ثم...
اقرأ المزيد